Та дэлгүүрт худалдаж авсан дуртай талх эсвэл гар хийцийн талхаа 8 сар хүртэл хөлдөөх боломжтой гэхдээ илүү сайн үр дүнд хүрэхийн тулд эхний хоёр сарын дотор шарсан талх хийхийг зөвлөж байна. Алхам 4: Шарсан талх хийх цаг. Энд хамгийн сайн тал нь: та хөлдөөсөн талхыг гэсгээх шаардлагагүй.
Гэрээр хийсэн талхыг хөлдөөх нь аюулгүй юу?
Та өөртөө байгаа хамгийн шинэхэн талхыг хөлдөөх хэрэгтэй. Хэрэв та өөрөө талх жигнэсэн эсвэл бүлээн талх худалдаж авсан бол чийгтэй талх, хөгц үүсэхээс сэргийлж хөлдөөхөөс өмнө хөргөнө үү. Багет эсвэл талхыг хоёр тунгалаг гялгар уут ашиглан боож өгнө. Дараа нь скочоор нааж, хөлдөөгчид хийнэ.
Би гар хийцийн талхыг хөлдөөж болох уу?
Хэрэв та гар хийцийн талхтай бол хэдэн долоо хоногийн турш хадгалахаасаа өмнө гялгар хальс эсвэл тугалган цаасаар сайтар боож боох хэрэгтэй (боохоосоо өмнө бүрэн хөргөсөн эсэхийг шалгаарай). … Талхыг хуванцар боолтоор сайтар боож, дараа нь тугалган цаас эсвэл хөлдөөгчийн цаасаар дахин боож өгнө. Огноо бүхий шошго ба зургаан сар хүртэл хөлдөөх.
Талхыг хөлдөөх хамгийн сайн арга юу вэ?
Талх бүрийг хуванцар боолтоор сайтар боож өгнө. Дараа нь тугалган цаас эсвэл хөлдөөгчийн цаасаар боож өгнө. Давхар боодол бол таны шинэлэг байдлын нууц зэвсэг юм. Туршилтын гал тогооны зөвлөгөө: Талхаа хөлдөөхөөсөө өмнө хэрчиж хэрчээрэй, ингэснээр та талхыг бүхэлд нь гэсгээхийн оронд зөвхөн хэрэглэхийг хүссэн зүсмэлээ авч болно.
Гэрээр хийсэн талх хөлдөөгчид хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Талх хөлдөөгчид гурваас зургаан сар хадгалагдах боловч сарын дараа амт нь муудаж эхэлдэг.
HOW TO: Freeze & Store Bread (July 2020)
