Тийм ээ, муу болж магадгүй. Энэ нь гурил мууддагтай бараг адил юм: өөх тос нь хатаж болно. Үр тариа нь ихэвчлэн цардуул байдаг, гэхдээ тэдгээр нь хангалттай хэмжээний өөх тосыг агуулдаг бөгөөд энэ нь исгэх нь мэдэгдэхүйц асуудал болдог. Хэдий хугацаа шаардагдах нь асар их хэлбэлзэлтэй байдаг .
Polenta хугацаа дууссаны дараа хэр удаан сайн байх вэ?
Багц бүр дээр хамгийн сайн огноо байдаг ч агаар нэвтрэхгүй тул полента хэдэн сарын турш сайн хэвээр байх магадлалтай. Хэрэв та манай полентаг хамгийн сайн огнооноос нь хойш хэрэглэхийг хүсвэл гурван сараас илүүгүй байх ёстой байхыг зөвлөж байна .
Полента муудсан эсэхийг яаж мэдэх вэ?
Хэрэв та ямар нэгэн эвгүй үнэр мэдрэгдвэл идэхийг хүсэхгүй байх магадлалтай. Хэрэв та ямар нэгэн тодорхой үнэргүй байсан ч энэ нь мэдрэмжтэйбайж болзошгүй тул хэрэв та хэн нэгэнд үйлчлэхээр төлөвлөж байгаа бол бага зэрэг чанаж туршиж үзэж болно .
Та полента хэр удаан хадгалж чадах вэ?
Полента бол төмс, будааны өөр сонирхолтой хувилбар бөгөөд хөргөгчинд тав хүртэл хоног маш сайн хадгална .
Хугацаа нь дууссан эрдэнэ шишийн будаа хэрэглэх нь зөв үү?
Үрийг нь арилгасан эрдэнэ шишийн будаа нь тасалгааны хэмд, хөлдөөсөн бол хэдэн жил хадгалсан бол чанараа хадгалдаг. Бүхэл үр тарианы сорт нь хугацаанаас нь хэдхэн сарын өмнө хамгийн тохиромжтой. Та үржүүлсэн эрдэнэ шишийн будаагаа гал тогоо эсвэл агуулахын шүүгээнд үргэлж хадгалах боломжтой .
Perfect Polenta - How to Make Soft Polenta
