Саутерн дарсыг хэзээ уух вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Саутерн дарсыг хэзээ уух вэ?
Саутерн дарсыг хэзээ уух вэ?

Видео: Саутерн дарсыг хэзээ уух вэ?

Видео: Саутерн дарсыг хэзээ уух вэ?
Видео: SAUTERNES- ТАНЫ МЭДЭХ ХЭРЭГТЭЙ БҮХ ЗҮЙЛ 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Sauternes бол амттан эсвэл бяслагтай хоолны дараа дагалдахад тохиромжтой дарс юм.

Sauternes дарсыг хөргөж өгдөг үү?

Хэд хэдэн Sauternes-ийг 375 мл-ийн хагас лонхтойгоор худалдаалж байгаа хэдий ч илүү том шил үйлдвэрлэдэг. дарсыг ихэвчлэн 10 °C (50 °F) хэмд хөргөж үйлчилдэг боловч 15-аас дээш насны дарсыг ихэвчлэн хэдхэн градусаар илүү дулаанаар үйлчилдэг. Sauternes-ийг янз бүрийн хоолтой хослуулж болно. Foie gras бол сонгодог тоглолт.

Саутернесийг хэдэн хэмд уух ёстой вэ?

Та Sauternes-д хэдэн температурт үйлчлэх ёстой вэ? Sauternes болон түүнтэй төстэй чихэрлэг Бордо цагааныг хэрэглэх хамгийн тохиромжтой температур нь хуучин дарсны хувьд энэ хэмжүүрийн дээд хэсэгт байх ойролцоогоор 10-12°C (50-54°F) байна. Хагас лонх бүрэн хэмжээтэй савнаас илүү хурдан хөргөнө.

Саутерныг уух хэрэгтэй юу?

Бусад дарсны нэгэн адил Саутернийн дарс нь зарим хэмжээгээр уусгахад ашигтай байдаг. … Бусад дарсны нэгэн адил Саутернийн дарс нь ихэвчлэн зарим төрлийн дарсыг уусгадаг. Хүчилтөрөгчийн хордлого нь эдгээр дарсанд агуулагдах амтат жимс, цэцэг, мэлрэг цэцэг, цитрусын ноотыг илүү тод болгож, уух амтыг баяжуулдаг.

Та Саутерныг хэр удаан хөгшрүүлж чадах вэ?

Мөн би Sauternes бусад дарсыг бодвол хөргөгчинд бага зэрэг удаан хадгалагддаг болохыг олж мэдсэн: дор хаяж 4-5 хоног, заримдаа илүү урт. Sauternes-ийн шошготой ижил төстэй байдалд бүү бухимдаарай.

What you Need to Know about Sauternes Wine | Your 5-Minute Guide!

What you Need to Know about Sauternes Wine | Your 5-Minute Guide!
What you Need to Know about Sauternes Wine | Your 5-Minute Guide!
36 холбоотой асуулт олдсон

Зөвлөмж болгож буй: